
Dordogne ligger i den nordlige ende af Aquitaine-regionen i det sydvestlige Frankrike. Her ånder landlig ro og området regnes for en af de allersmukkeste egne i Frankrike. Dordogne er landet med de forhistoriske, historiske og naturmæssige oplevelser.
I den frugtbare Dordogne-dal langs floden nydes synet af de store og små slotte, som er med til at give egnen dens romantiske og idylliske stemning.
Landskabet i Dordogne
Landskabet i Dordogne er meget forskelligartet. Her ligger grønne vinmarker, skove og frugtbare dale, store nationalparker med rislende bække, engdale og kalkplateauer samt store og små floder med idylliske landsbyer og store og små slotte.
Større byer i Dordogne: Périgueux og Sarlat
Den gamle og gastronomiske by Périgueux er den regionale hovedstad i Dordogne og byder på middelalder- og renæssancearkitektur. Périgueux bør besøges på en markedsdag, hvor boderne i det livlige middelalderkvarter Le Puy St-Front præsenterer et udvalg af lokale specialiteter.
Sarlat-la-Caneda er den franske by med højest koncentration af middelalder-, renæssance- og 1600-tals facader. I de små hyggelige smalle gyder og buer gemmer sig gamle byhuse af okkerfarvede sten. Byen er kendt for ét af de bedste markeder i Frankrike, som afholdes hver lørdag på Place de la Liberté.
Når du er på ferie i Dordogne så besøg også den lille handelsby Bergerac, der er centrum for tobaksdyrkning og -handel, som man bedst får indblik i ved at besøge tobaksmuseet.
Turistattraktioner i Dordogne
Dordogne byder på mange forskelligartede oplevelser så som 24 parker og haver, 70 museer lige fra vinmuseum til kunstmuseum, 40 slotte, 7 troglodytboliger og landsbyer og udgravningssteder. De mest attraktive attraktioner er de mange grotter med spændende hulemalerier. I et upålideligt klima var floderne her, som er omgivet af grotter og huler, nemlig meget tillokkende for det forhistoriske folk.
Sportsaktiviteter i Dordogne
I Dordognes smukke natur findes der mange cykelruter og muligheder for rideture, vandreture samt kano- eller kajakture på de mange floder. Her ligger 6 aventure parks i skovområderne, 9 golfbaner, flere klatresteder samt skønne badesteder i søer og i floder.
Gastronomiske kendetegn for Dordogne
Kendte egnsretter fra Dordogne er de saftige tærter ”Pâtés de Périgueux” samt retterne ”Daube de boeuf” og ”Cassoulet”, som er en gryderet med hvide haricot-bønner tilberedt med forskellige pølser og kødstykker. Desuden er Dordogne den egn i Frankrike, der producerer flest valnødder. Valnødderne bruges blandt andet til at lave valnøddeolie, som spises som dressing til salater.
Egnen er også kendt for sit opdræt af gæs, ænder og geder til foie gras, confit og ost. I skovene findes den meget værdsatte og kostbare trøffel, som bruges i supper, saucer og pâtéer. Udover de lokale vine er regionens mest berømte drik brandy.
Klimaet i Dordogne
Dordogne er privilegeret med et tempereret klima, med behagelige temperaturer hele året.
Nogle af billederne er venligst udlånt af Maison de la France. Fotografer: Jean Malburet og Jean François Tripelon.